【活動說明】
在科技快速演進的時代，傳統產業面臨著轉型的重大挑戰與機會。許多技藝精湛的老師傅，擁有多年累積的實戰經驗與匠人精神，然而這些珍貴的技術與智慧若無妥善傳承，將可能隨時間消逝。「傳產轉型」正是當代的重要課題，我們希望透過數位科技、人工智慧與物聯網等工具，將老師傅的經驗轉化為可記錄、可學習、可優化的知識系統，讓傳統技藝在現代化的過程中不僅得以保存，更能持續創新與發光。
本次邀請為烽科技談獨創智慧上鏈系統結合專業檢測技術，打造世界第一台能真正照顧機芯的機械錶智慧收藏盒，分享技術傳承與智慧化實踐方面的最新成果與應用案例。以及隆輝茶莊，介紹物聯網設備如何在炭火焙茶過程中發揮重要輔助作用，如何運用先進的物聯網技術，精準控制炭火溫度與濕度，以提升茶葉的品質與生產效率。
在這個追求技術創新與持續發展的時代，傳統產業如何面對數位轉型的挑戰與機遇？我們希望能夠激發更多行業內外的專業人士，共同探索傳統產業與現代科技融合的可能性，並共同推動產業的智慧化轉型！
✨讓我們一起探索傳產轉型的未來，共創產業的新高峰！
【講師及議題介紹】
蔡駿騵 執行長｜ 為烽科技有限公司
現任為烽科技執行長，團隊成立至今專注於用科技改變機械錶產業，致力於「讓享受機械錶變簡單」，產品包括：Pangea 機械錶智慧收藏盒、AQUA PURE 瑠璃冰河清潔組，亦不定期舉辦錶匠體驗活動，讓大家有機會體驗機械錶精細與奧妙，同時推廣機械錶文化。
鄧琮亮 炭焙焙茶師｜隆輝茶莊(炭紀)
從事過國外業務、工廠廠務主管，經歷了近十年在外地職涯闖蕩後，回到故鄉接手家業，至今已超過十年。希望能延續爺爺和父親的堅持，在保留傳統炭焙工藝的基礎上，不斷嘗試運用新科技的輔助，讓科技守護傳統，以數位延續工藝。
【活動訊息】
時間：2025/6/19 (四) 14:00-16:00
地點：民生科技服務大樓2F Living Lab+(台北市松山區民生東路4段133號2樓)
【活動議程】
*主辦單位有調整活動議程的權利，實際課程依講師課程內容而訂